Blanc de Poulet au Massalé et au Jus d'Oranges
Pour ce midi c'est gamelle, mais comme j'aime bien manger et surtout faire à manger, pas de plat tout fait! Je me suis donc préparée un Blanc de Poulet au Massalé et au Jus d'orange, accompagné d'une Poêlée de Pommes de Terre et de Champignons ! Ingrédients : 1 blanc de poulet 1/2 cuillère à café de Massalé Du jus d'orange 150 g de pomme de terre 4-5 champignons 1 échalote 1 gousse d'ail sel, poivre 1. Dans un premier temps il faut couper le blanc de poulet en morceaux 2. Placer les morceaux dans un plat ou un bol, ajouter le massalé et le jus d'orange (jusqu'à couvrir la viande) et mélanger. 3. Laisser mariner 10-20 min. 4. En parallèle, éplucher les pommes de terre, nettoyer les champignons, l'ail et l'échalote. 5. Couper en morceaux la pomme de terre, ainsi que les champignons puis émincer l'échalote et couper en quatre la gousse d'ail. J'ai coupé ici en petits morceaux mes pom...