Paupiette de Bar et sa sauce au curcuma
Tout a commencé avec l'envie de se retrouver entre copines blogueuses et de faire un bon repas. Puis un concours a été lancé par l' Atelier Poisson avec pour thème le Bar ou la Truite. Et bien nous autres, Birgit , Anna , Marie , Cécile , Valérie , Aurélie et moi, copine blogueuse avons décidé (enfin surtout Birgit et Anna !!!) de faire d'une pierre deux coups : un repas sur le thème de ce concours. Vendredi soir nous nous retrouvons donc toutes les sept en cuisine, une jolie folie énergique, bruyante mais tellement heureuse ... Tout comme les nains (eux aussi 7 mais beaucoup moins grands) nous avons travaillé sur nos recettes (et non dans la mine) pour préparer notre plat, avant de nous asseoir autour d'une table et de goutter à tout (par contre on attend toujours blanche neige .. et surtout le prince charmant)! Dans le cadre de ce repas voici la recette que j'ai proposé : Paupiette de Bar et sa sauce au Curcuma, si...