La Cuisine de Ion

Bonjour à tous, Voilà enfin ce qu'il s'est passé au cours de la soirée Miam Box dont je vous parlais dans mon article précédant ( Quizz Miam Box - Jeudi 13 Mars ) !!!! Une fois de plus, l'UPPIA a fait confiance à une bande de blogueur plein d'imagination pour mettre en valeur ses produits en réalisant 3 tapas seule contrainte, une liste d'ingrédients dans laquelle piocher notre bonheur et laisser libre cours à nos envies ! L'équipe de choc que nous formons avec Cécile et Marie c'est alors reformée et après un brainstorming un peu fou nous avons choisit de réaliser une verrine pleine de soleil, un burger gourmand tout canard et pour finir de revisiter la poire belle Hélène dans des choux !  Pour chacune de ces recettes nous avons réalisé une vidéo et je vous propose de vous présenter le dessert : Elle est choux la belle Hélène ! L'ensemble des préparations des 9 blogueuses qui ont participé au projet ainsi que les vidéos a été p...

Chères lectrices, chers lecteurs, je vous propose un petit tirage au sort pour participer à une soirée organisée par l'UPPIA (Union Pour la Promotion de l'Industrie de l'Appertise) ou le collectif des conserves le Jeudi 13 Mars prochain. Une nouvelle, l'UPPIA a fait appel à 9 blogueurs répartis en 3 équipes, pour préparer à l'aide de produits en conserves des tappas ! Et voilà qu'avec deux de mes acolytes préférées, Cécile de Petite Fourchette et Grande Cuillère  et Marie de Bavardages Gourmands  nous avons réalisée 3 recettes filmées qui seront à découvrir le 13 mars prochain ! L'idée de cette soirée, un concours et la découverte de ces vidéos ! Chaque personne présente pourra déguster les tapas réalisés par les 3 équipes, essayera de deviner quels sont les produits en conserve utilisés pour ceux-ci et, à la suite de la dégustation, les vidéos seront présentés pour avoir les réponses ! Alors si vous voulez passer de l'autre côté de ...

Que faire avec des boites de conserves ?  Qui ne s'est pas déjà posé la question en ouvrant son frigo, en y découvrant le vide puis en ouvrant son placard et en y découvrant des boites de conserve ! Et bien pour supprimer l'idée qu'avec les conserves il suffit d'ouvrir la boite et de faire réchauffer le tout et de manger des plats "banals", la Collectivité de la Conserve a mis au défi des blogueurs de réaliser en 1h15 un repas entier (entrée, plat, dessert) avec seulement des produits en conserves et quelques condiments et aromates. Dans un premier temps les blogueurs se rencontrent ou se retrouvent échangent puis forment les équipes. La Miam Team se forme, enfin la Corned Beef Team (merci la boite mystère) avec  Marie , Valérie ,  Cécile  et moi même! Une équipe de folie !!! La Miam Team: Ion, Marie, Valérie, Cécile. Découverte des produits avec comme ingrédient mystère pour notre équipes le Corned Beef ! Mise en route des méninge...