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Affichage des articles du janvier, 2015

Poulet Roti au Sirop d'Erable

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Voila plusieurs mois que l'on me parle du Canada et résultat voilà plusieurs mois que j'ai envie de faire des plats au sirop d'érable. J'attendais donc bien sagement l'arrivée d'un canadien en fevrier portant dans sa valise le sirop tant convoité mais une surprise m'attendait bien avant ... a force d'en parler j'ai eu le droit à ma bouteille de sirop des Decembres !!!

Premiere chose à faire, bien entendu des pancakes !!!!!

Miam

Seconde chose à faire ... un poulet roti !!!!

INFO : Quantité : 4 à 5 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 45 minutes
INGRÉDIENTS :
1 poulet 100 g de champignons 2 oignons 1 petite bouteilles de sirop d'érable Sel, poivre
ÉTAPES:
1. Préchauffer votre four à 150 °C.
2. Éplucher les oignons et les champignons puis les couper : Couper finement les oignons puis placer les dans un plat passant au four. Couper grossièrement les champignons et les réserver.
3. Frotter le poulet avec du gros sel puis le badigeonner de sirop d'érable…